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純日本的な風土の中、日本人の感性で世界に通じるウイスキーをつくる。 そのテーマを長年にわたり追い求めきた山崎蒸溜所。 上質な水や湿潤な自然環境を味方につけ、匠の技を継承しながらも多彩な個性のモルト原酒をつくり分けるために革新を加えてきました。 ジャパニーズを極める継承と革新の道のりで花開いた世界品質の香味、それがシングルモルトウイスキー山崎です。