山崎のエステリー、穀物様、樽香などさまざま香味が凝縮されたリッチな香味をストレートでどうぞ。とくに18年、25年はストレートで味わいたいものです。口当たりはとてもしなやか。

バーカウンターでじっくりと。満たされた食事の後に、安らかな眠りに誘うために、それぞれの時にゆっくりと啜ってみてください。ノーブルと表現される豊潤さを堪能できます。

チェイサーにはミネラルウオーター。口中がリフレッシュされ、次のひと口もまた新鮮な感覚で愉しめます。お皿にはドライフルーツやチョコレート、チーズなどがおすすめです。